Produzione artigianale

Acquistiamo i nostri prodotti da piccole e medie imprese. Nella scelta dei fornitori dedichiamo particolare attenzione ad accertarci che i prodotti corrispondano ai nostri elevati requisiti qualitativi. Per esperienza sappiamo che determinate specialità, come ad esempio il pane alle pere, sono molto più buone se fatte a mano anziché a macchina. Siamo molto attenti a queste differenze.

Inoltre per noi è importante garantire al nostro assortimento una certa esclusività. Per questa ragione integriamo nella nostra gamma specialità che vengono offerte raramente.

Scegliamo molto attentamente le imprese nostre fornitrici. Tutto comincia con una visita presso il nostro potenziale fornitore. In questo modo possiamo farci un’idea della produzione e degustare il prodotto. Se tutto corrisponde alle nostre aspettative, iniziamo una collaborazione. Alcune imprese sono nostre fornitrici da parecchi anni. Una relazione commerciale diventa spesso un'amicizia.

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